吃喝玩樂 人生大事
我最喜歡三不五時就來看看的
為什麼呢?
因為在這兒我總是能找的到我需要和想要的美食
滿足口腹之慾外 另一點就是在這兒買 CP值都蠻高的
我在網上買東西的習慣都會先查看看相關的資訊看到這個福州新利大雅餐廳-店內消費金額折抵好像不錯
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大推福州新利大雅餐廳-店內消費金額折抵給各位
商品訊息描述:
●屹立飄香一甲子，秉持正宗道地福州菜色，品味師傅的堅持與用心
●媒體、報章雜誌力薦，大導演李安、蔡明亮、吳念真等人亦為常客
●品味福州菜糖醋、紅糟、海鮮三大特色豐富變化、迷人風味
●店址位於今日影城，誠品西門店樓上
飄香一甲子，秉持正宗福州菜色，
品味傳承永續的細膩風味
$189折抵$300店內等值消費金額(桌菜僅限4000元以下適用)
欲知更多餐點請點我：MENU1、MENU2、MENU3、MENU4
西門町風華老店，飄香一甲子--福州新利大雅餐廳
【福州新利大雅餐廳】於1949年於西門町創立。當年老師傅隨國軍來台，深耕六十年，未曾搬離亦別無分號，可說是全台首創，更是全台灣唯一的福州菜代表；如今生活環境日新月異，異國風味菜餚也豐富了國人味覺，而【福州新利大雅餐廳】保留道地正統口味，經過六十年依舊在此屹立不搖。多年來餐廳受媒體、報章雜誌力薦報導，吸引海外饕客前來品嚐，更有諸多耳熟能詳如李安、林正盛、蔡明亮、吳念真的名人光顧。
秉持用正統的福州菜，讓懷舊的人找到安慰，更讓嚐鮮的人看見堅持
紅糟、海鮮、糖醋為福州菜的三大特色，紅糟起源於福州人喜釀紅麴老酒，再用酒糟入菜，除了能增加食物的鮮美口感之外，也能去除食材腥味，更具「消食活血」的功效，頗具養生健康概念。而由於靠海關係，福州菜中「海鮮」更是不可或缺的菜色，料理調味則偏向甜、酸、(清)淡；甜能去除腥味，酸能使食慾大開，「糖醋」自然就成為福州菜料理的常用手法；【福州新利大雅餐廳】依循傳統，推出多道膾炙人口的招牌菜色，每一道菜都能嚐出師傅的誠摯，道地的口味。
紅糟海鰻
事先以紅糟醃漬海鰻入味，去腥提香，再裹上麵粉糊酥炸，口感外酥內嫩，鰻魚肉質的鮮嫩紮實與紅糟香氣交織出獨特的風味。
蚵蛋夾光餅
提到福州菜色不可缺少的便是這一道。以老麵發酵的繼光餅紮實可口，夾上煎至酥嫩香滑煎蛋鮮蚵，咀嚼間盡是鮮蚵飽滿豐潤的口感，既質樸又充滿著福州人情味。
海鮮米粉
腰花海蜇
魚丸燕丸湯
糯米捲煎
紅蟳蒸飯
芋泥
子薑牛肉
什錦海鮮火鍋
京都排骨
窈窕淑女
鳳凰導粉
糖醋黃魚/糖醋蟹塊
鐵板蝦仁
商品訊息簡述: 只要189元即可享有【福州新利大雅餐廳】原價300元店內消費金額折抵。
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